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Im gepflegten Weinangebot finden Kenner der Weinszene und Liebhaber edler Gewächse einige Trouvaillen zu äusserst fairen Preisen. Aus rund 280 Sorten der verschiedensten Provenienzen kann gewählt werden.
Auf der Weinkarte sind alle wichtigen Regionen vertreten. Dabei wird sorgfältig darauf geachtet, dass nebst den Spitzenweinen mit grossen Namen auch unbekannte Top Weine präsentiert werden.
Diese stehen in der Qualität den Grossen in keiner Weise nach. Es gilt sie zu entdecken.
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Italien
Spitzenwein:
- Barolo Sperss, Angelo Gaja 1990
Empfehlenswerte Weine zum entdecken mit optimalem Preis/ Leistungsverhältnis:
- Le More Sangiovese, Castelluccio 2000
- Amarone della Valpolicella, Roccolo Grassi 1999
- Barolo Monprivato, Mauro Mascarello 1996
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Frankreich
Spitzenwein:
- Château Petrus, Pomerol 1993
Empfehlenswerte Weine zum entdecken mit optimalem Preis/ Leistungsverhältnis:
- Chateauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe 1999
- Château Calon-Ségur, St-Estèphe 1998
- Château Canon-la-Gaffelière, St-Emilion 1997
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USA
Spitzenwein:
- "Maya" Cabernet Sauvignon/Franc, Naoka Dalla Valley 1997/98
Empfehlenswerte Weine zum entdecken mit optimalem Preis/ Leistungsverhältnis:
- Franciscan Zinfandel, Oakville Estate, Napa Valley 1998
- Ridge Geyserville, Sonoma County 2000
- Heitz Cabernet Sauvignon, Napa Valley 1997
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Wer sich nicht entscheiden kann, darf die passende Weinauswahl vertrauensvoll in die Hände von Silvia Runge legen.
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